Primești rețeta aleasa direct la tine pe masa: abonează-te la newsletter
Toggle Bar

Salată cu Fasole și Ciuperci

Salata cu fasole si ciuperci poftitilamasa

Salată simplă dar foarte bună pentru o masă de post.

Salata cu fasole si ciuperci ingrediente

INGREDIENTE:

  • Fasole fierte - 1 pahar.
  • Ceapă - 2 buc.
  • Morcov – 2 buc.
  • Ciupercuţe marinate - 1 pahar.
  • Sare. Ulei. Piper negru măcinat.
  • Mărar, pătrunjel (opţional).

MOD DE PREPARARE

Fierbem fasolea sau folosim fasole gata preparată, din comerţ.

Salata cu fasole si ciuperci etapa1

Curăţim ceapa şi morcovul şi le tăiem pai. Le înăbușim în tigăi aparte cu 1-2 linguri de ulei. Sărăm şi pipărăm legumele. Tăiem ciupercuţele. Amestecăm toate îngredientele adăugând puţin ulei. Putem orna salata cu câteva frunzuliţe de mărar sau pătrunjel fraged pentru a-i conferi aromă şi culoare.

Salata cu fasole si ciuperci finala

Cantitatea şi proporţiile ingredientelor pot varia în dependenţă de preferinţe.

Este o salată uşor de preparat cu ingrediente simple şi cu un rezultat bun.

Poftă mare!!!